02-08-2026, 02:23 PM
Для тех, кто ценит скорость и простоту, могу порекомендовать быстрые овсяные печенья. Они готовятся буквально за 15-20 минут. Вам понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев (не быстрого приготовления, а обычных), полстакана муки, половина стакана сахара (можно меньше, по вкусу), 100 грамм размягченного сливочного масла, одно яйцо и щепотка разрыхлителя. Все ингредиенты смешиваются до получения однородной массы. Массу выкладываем ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой, формируя небольшие лепешки. Выпекаем при 180 градусах около 10-15 минут, пока печенье не станет золотистым. В тесто можно добавить орехи, изюм или шоколадные капли для разнообразия.